Het zoutgehalte in levensmiddelen is de afgelopen 6 jaar met 11% gedaald. Dat blijkt uit onderzoek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Er zijn nog wel grote verschillen tussen de producten. In bijvoorbeeld kaas, (groente)conserven en brood is het zoutgehalte gedaald. In sauzen zit juist meer zout. Om het makkelijker te maken om niet… Lees meer
Categorie: Food
8 december 2021
0
Je wordt continu aangeraden om vis te eten, vanwege de goede vetten. Niet iedereen lust vis en vervolgens maken bedrijven tabletten met visolie. Wat is dat nu eigenlijk? Visolie & vetzuren Visolie bestaat uit twee omega-3 vetzuren: EPA en DHA. Een gemiddeld dieet dat bestaat uit: rood vlees, eieren, etc. bevat vaak een hoge hoeveelheid… Lees meer
21 november 2021
0
De trend van steeds groter wordende porties is niet alleen iets van de laatste jaren. Het blijkt dat op het schilderij ‘Laatste Avondmaal’ door de eeuwen heen de afgebeelde hoeveelheid eten steeds groter werd. Op schilderijen van de afgelopen 400 jaar is de portie van de maaltijd gemiddeld 70% groter dan op schilderijen uit de… Lees meer
14 november 2021
0
Het lichaam is een doorlopend bouwproject, waarbij eiwitten voornamelijk worden ingezet als bouwmateriaal, koolhydraten en vetten als brandstof en tot slot vitamines, mineralen, water en de bioactieve stoffen als gereedschap. Koolhydraten, vetten en eiwitten worden macronutriënten genoemd. Vitamines en mineralen worden de micronutriënten genoemd. Koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vetten 9 kcal per gram,… Lees meer
24 oktober 2021
0
Het is makkelijker om gezond en gevarieerd te eten dan je misschien denkt. Door variatie aan te brengen in de maaltijden en je voeding zal het eten niet snel gaan vervelen en blijft het bereiden van maaltijden een leuke bezigheid. Ontbijt Er is meer mogelijk dan de ochtend te beginnen met een boterham. Zo is… Lees meer
21 oktober 2021
0
Is een A-merk van betere kwaliteit dan een huismerk? Heeft versheid of de prijs van een product met kwaliteit te maken? Of de manier van produceren of het keurmerk op de verpakking? Wat iemand onder kwaliteit verstaat is niet altijd hetzelfde. Ons lichaam heeft een voorkeur voor bepaalde voeding. De voeding die het lichaam op… Lees meer
27 februari 2021
0
De sportvoedingspiramide is een handige tool voor veel sporters om inzichtelijk te maken welke voeding en/of supplementen zij nodig hebben en waar er voor sporters nog (veel) winst te behalen is. De piramide is opgebouwd uit 3 lagen: basisvoeding, sportspecifieke voeding en supplementen. Gezonde basis De voeding van iedere sporter begint met een gezonde basisvoeding,… Lees meer
25 februari 2021
0
Onze derde tip op weg naar een gezond eetpatroon! Je sociale omgeving beïnvloedt je eetgedrag. Dat komt doordat jij jouw gedrag wilt aanpassen aan de groeps- of sociale norm. In dit artikel leggen we je uit hoe je sociale normen positief inzet. Zodat jij jouw eigen keuzes maakt. Eén ding is zeker: jij wordt een… Lees meer
22 februari 2021
0
Vandaag onze tweede tip op weg naar een gezond eetpatroon! De eerste tip was om ongezond eten uit het zicht te leggen. Een simpele truc met groot resultaat. Maar ook deze tweede tip, kleine aanpassingen doen in je tafelgewoontes, kan een groot verschil maken! Lees hier wat je kunt doen om gezonde tafelgewoontes aan te… Lees meer
16 februari 2021
2 comments
Werken aan een gezond eetpatroon is niet makkelijk. Verleidingen liggen overal op de loer. Maar wij helpen je! Kleine aanpassingen maken namelijk een groot verschil! Heb je er al eens aan gedacht om ongezonde voeding uit je zicht en bereik te leggen? Lees hier hoe wij dat aanpakken. Daarom ongezonde voeding uit het zicht Je… Lees meer